Bruschetta de Ricota con Balsámico de Fresa

Si usted nunca ha tratado fresas y balsámico juntos, ahora es el momento. Este emparejamiento inesperado es una manera ideal de comenzar una cena perfecta o para pasar alrededor en las fiestas.

Ingredientes

  • 4 Tortillas de marca Mission® Artisan® Multigrain
  • 1 Tazas de queso ricota parcialmente descremada
  • 2 Cucharitas de sal Kosher
  • Aceite en aerosol antiadherente Según sea necesario
  • 2 Tazas de fresas, frescas, cortadas en cubitos
  • 2 Cucharaditas de Basilio fresco picado
  • 3 Cucharas glaseado balsámico
  • ½ Taza de rúcala bebe
  • 2 Cucharadas de piñones tostados

Instrucciones

  1. Precaliente el horno convencional a 400 ºF.
  2. Combine la ricota y miel en un tazón pequeño mezcla; bata para combinar y reservar.
  3. Cubra Tortillas marca Mission® Artisan® Multigrain uniformemente con Aceite en aerosol antiadherente
  4. En un molde para hornear agregue las tortillas y hornee por 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  5. Retire del horno y corte cada tortilla en 4 tiras iguales; deje enfriar y crujiente.
  6. En segundo tazón pequeño, combine las fresas en cubos y la Basilio picado; dejar de lado.
  7. Extienda la mezcla de ricota uniformemente a través de las tiras de tortilla, riegue cada uno con esmaltes balsámico, rútula, fresas con aroma de Basilio y una pizca de piñones.