Quesadillas

Este clásico platillo mexicano es la manera perfecta para empezar la fiesta!

Ingredientes

  • 4 Tortillas de marca Mission® Medium/Soft Taco Flour
  • 1 ½ Taza de queso “Monterey Jack”
  • Aceite en aerosol

Instrucciones

  1. Coloque un sartén antiadherente tamaño medio a fuego medio-alto.
  2. Caliente las tortillas de marca Mission® en un horno de Microondas en-entre toallas húmedas de papel en alto por 10 a 15 segundos.
  3. Retire y extienda las tortillas calientes en la superficie de trabajo limpia.
  4. Agregue ½ taza de queso rallado monterrey Jack arriba de la mitad de cada tortilla.
  5. Doble la otra mitad para crear 4 tortillas a la mitad a forma de luna.
  6. Cubra ligeramente el sartén precalentado con aceite en aerosol para cocinar, ponga dos quesadillas en la sartén y tosté cada lado durante 1 ½ minutos (Hasta que tenga color dorado); retirar y corte cada quesadilla en cuartos.
  7. Repita el procedimiento para las 2 quesadillas restantes.
  8. Servir caliente!