Flautas de Pollo Horneadas con Chile Chipotle

Pruebe esta rápida y económica receta que todos amarán. Es una comida para picar, por lo que es divertido como sabroso

Ingredientes

  • 10 Tortillas pequeñas de harina Mission®
  • 2 Tazas de pechuga de pollo cocido cortado en cubitos
  • 1Lata (10 oz) de crema de sopa de pollo reducida en grasa y sodio
  • 1/3 Taza de crema agria reducida en grasa
  • 1 Lata (4oz) de chiles verdes cortados en cubitos, sin escurrir
  • 1 Cucharita de chile chipotle molido
  • ½ Cucharita de comino molido
  • ½ Cucharita de cilantro molido
  • 2 Cucharas de cilantro fresco picado
  • 2 Cucharita de aceite de canola mezclada con ½ cucharita de chile

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 450 grados F.
  2. Mezcle todos los ingredientes anteriores (excepto tortilla de harina, aceite de canola, y chipotle molido) en una cacerola mediana. Caliente a fuego medio hasta que esté caliente y retirar del fuego.
  3. Coloque 3 cucharas de el relleno de pollo a lo largo de la tortilla
  4. Enrolle la tortilla lo más apretado posible
  5. Agregue un palillo en medio de la flauta para mantener el relleno en su lugar
  6. Coloque en una bandeja grande para hornear
  7. Repita con las tortillas que sobran
  8. En un tazón pequeño mescle el aceite de canola junto con el chile chipotle molido.
  9. Con cepillo suavemente distribuya la mezcla de aceite en las flautas. Hornear hasta que estén doradas, por unos 15 minutos
  10. Remueva los palillos, Corte cada flauta al diagonal
  11. Colóquelas en su  plato favorito y agregue con el cilantro fresco. Sirva con crema agria  y salsa a su gusto
Etiquetas: Family Meals, Poultry